1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Domates soslu makarna

Konusu 'Yemek ve Mutfak' forumundadır ve Aşk'a İnanmışt'ı tarafından 4 Nisan 2013 başlatılmıştır.

  1. Aşk'a İnanmışt'ı

    Aşk'a İnanmışt'ı Genel Yönetici Staff Member

    Katılım:
    28 Mart 2008
    Mesajlar:
    23.174
    Beğenilen Mesajları:
    2.143
    Bulunduğu Yer:
    ŞANLIURFA
    Tuttuğu Takım:
    GALATASARAY
    Skype:
    fehmi56397
    Domates soslu makarna
    1 paket mantı makarna
    250 gram kıyma
    1 adet orta boy kuru soğan
    Karabiber
    Tuz
    Sos için:

    4 adet domates
    2 diş sarımsak
    2 yemek kaşığı tereyağı
    Tuz
    Yoğurt
    1 adet orta boy kuru soğan rendelenir.250 gram kıyma, tuz ve karabiber eklenerek iç harç hazırlanır. 1 paket mantı makarnanın içi bu harçla doldurulur.
    Derin bir tencereye su konur ve içine tuz atılır. Su kaynayınca mantılar haşlanır. Delikli kepçe ile servis tabağına alınır.
    4 adet domates rendelenerek 2 yemek kaşığı tereyağı ile ocakta kavrulur. 2 diş sarımsak ezilir ve tuz da eklenerek sosa katılır. Hazırlanan domates sosu mantıların üzerine gezdirilir ve yoğurt eşliğinde sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
     

Sayfayı Paylaş