1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Şehriye Pilavı nasıl yapılır

Konusu 'Pilavlar' forumundadır ve melek tarafından 31 Ağustos 2013 başlatılmıştır.

  1. melek

    melek Demirbaşlardan

    Katılım:
    11 Nisan 2008
    Mesajlar:
    2.615
    Beğenilen Mesajları:
    255
    Tuttuğu Takım:
    GALATASARAY
    [​IMG]

    ½ paket tel şehriye
    ½ su bardağı doğranmış veya rendelenmiş domates
    3 su bardağı su
    50 gr margarin
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 küp dondurulmuş tavuk suyu veya 1 tatlı kaşığı etsu veya tavuksu tablet
    Şehriye Pilavı Tarifi

    Margarinin yarısını yassı bir tencerede eritin ve tel şehriyelerin yarısını 5 dakika kadar iyice kavurun. Şehriyeleri bir kaba alıp, yağın diğer yarısıyla şehriyelerinin kalanını da kavurup kaptaki şehriyelerin üzerine ekleyin. Domates, su, tuz ve tavuk suyunu tencereye alın, su kaynadığında şehriyeleri tencereye ekleyin ve tahta kaşıkla bir kere karıştırın. Ocağı kısın ve 6-7 dakika kadar şehriyeler suyunu çekene kadar pilavı pişirin.
     

Sayfayı Paylaş