1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Üzümlü Portakallı Pilav nasıl yapılır

Konusu 'Pilavlar' forumundadır ve melek tarafından 31 Ağustos 2013 başlatılmıştır.

  1. melek

    melek Demirbaşlardan

    Katılım:
    11 Nisan 2008
    Mesajlar:
    2.613
    Beğenilen Mesajları:
    255
    Tuttuğu Takım:
    GALATASARAY
    Üzümlü Portakallı Pilav için gerekli malzemeler

    2 Su Bardağı Pirinç
    1 Su Bardağı Portakal Suyu
    1 Çay Bardağı Kuru Üzüm
    40 Gr Tereyağı
    1 Tutam Tuz
    Yapılışı

    Pirinci tuzlu sıcak suda 30 dakika bekletin. Süzüp birkaç kez yıkayın ve süzün. Kuru üzümleri yıkayıp süzün.Tereyağını tencerede eritin. Pirinci ilave edip kavurun. Portakal suyu, su, üzüm ve tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Portakal kabuğunu ekleyip harmanlayın. Ocaktan alıp üzerini kâğıt havlu ile örtün. 10 dakika dinlendirip servis tabaklarına paylaştırın.Et veya tavuk yemeğinin yanında sıcak olarak servis yapın.
     

Sayfayı Paylaş