- Katılım
- 28 Mart 2008
- Mesajlar
- 23.243
- Tepki puanı
- 2.147
- Puanları
- 163
- Yaş
- 40
- Bulunduğu Yer
- ŞANLIURFA
- Tuttuğu Takım
- GALATASARAY
Zeytinyağlı Kabak Tarifi Yapılışı
Malzeme: 5 kabak, 3 fincan zeytinyağı, 5 soğan, 3 diş sarmısak, 4 domates, 1 demet maydanoz, 2 su bardağı su,tuz
Yapılışı:
Zeytinyağında, ince doğranmış soğanı kavurun. Sar-mısağı incecik doğrayın, soyulup ince doğranmış domates, maydanoz ve tuzla birlikte soğanlara katıp şöyle bir karıştırıp indirin. Kazınmış kabakları parmak inceliğinde doğrayın. Su ve 2 fincan yağda 10-15 dakika pişirin. Sonra diğer malzemeyi katıp pişirin.
Malzeme: 5 kabak, 3 fincan zeytinyağı, 5 soğan, 3 diş sarmısak, 4 domates, 1 demet maydanoz, 2 su bardağı su,tuz
Yapılışı:
Zeytinyağında, ince doğranmış soğanı kavurun. Sar-mısağı incecik doğrayın, soyulup ince doğranmış domates, maydanoz ve tuzla birlikte soğanlara katıp şöyle bir karıştırıp indirin. Kazınmış kabakları parmak inceliğinde doğrayın. Su ve 2 fincan yağda 10-15 dakika pişirin. Sonra diğer malzemeyi katıp pişirin.