Zeytinyağlı Kabak Tarifi

Aşk'a İnanmışt'ı

Genel Yönetici
Staff member
Katılım
28 Mart 2008
Mesajlar
23.243
Tepki puanı
2.147
Puanları
163
Yaş
40
Bulunduğu Yer
ŞANLIURFA
Tuttuğu Takım
GALATASARAY
Zeytinyağlı Kabak Tarifi Yapılışı

Malzeme: 5 kabak, 3 fincan zeytinyağı, 5 soğan, 3 diş sarmısak, 4 domates, 1 demet maydanoz, 2 su bardağı su,tuz

Yapılışı:

Zeytinyağında, ince doğranmış soğanı kavurun. Sar-mısağı incecik doğrayın, soyulup ince doğranmış domates, maydanoz ve tuzla birlikte soğanlara katıp şöyle bir karıştırıp indirin. Kazınmış kabakları parmak inceliğinde doğrayın. Su ve 2 fincan yağda 10-15 dakika pişirin. Sonra diğer malzemeyi katıp pişirin.
 
Back
Yukarı