1- YUFKA:Yılın belirli aylarında ve yer yer her gün yapıldığı da olur. Uzun süreli yapılan ekmekler için, ölçeği testi olarak bilinen çok testili hamurlar yoğrulur. Ailenin erkekleri, hamurları üzeri temiz bir bezle örtülü olduğu halde çiğnerler. Yoğrulan hamurlar beze denilen küçük parçalara...
aksaraygelenekselyemekleraksaray meşhur yemekleraksarayyemekleri
aksaray yöresel yemekleraksarayda ne yenir
aksarayın gelenekselyemekleri
aksarayın meşhur yemekleri
aksarayın yemekleri
aksarayın yöresel yemekleri