1- YUFKA:Yılın belirli aylarında ve yer yer her gün yapıldığı da olur. Uzun süreli yapılan ekmekler için, ölçeği testi olarak bilinen çok testili hamurlar yoğrulur. Ailenin erkekleri, hamurları üzeri temiz bir bezle örtülü olduğu halde çiğnerler. Yoğrulan hamurlar beze denilen küçük parçalara...
aksaray geleneksel yemekleraksaraymeşhuryemekleraksarayyemekleri
aksaray yöresel yemekleraksarayda ne yenir
aksarayın geleneksel yemekleri
aksarayın meşhuryemekleri
aksarayın yemekleri
aksarayın yöresel yemekleri