kırşehir yöresel yemekler

  1. Aşk'a İnanmışt'ı

    Kırşehirin Yöresel Yemekleri

    Tandırda Çömlek Paça :Koyun veya kuzunun baş ve ayakları, tüyleri temizlendikten sonra parçalanır. Bir çömlek içine sarımsak ye su ilave edilerek baş ve ayaklar konur.Çömleğin ağası bağlanarak közlü bir tandırın içine gömülür.Piştikten sonra üzerine limon, sirke gibi şeyler sıkılarak servis...
Back
Yukarı