Çilekli diyet dondurma

doguseyma38

Demirbaşlardan
Katılım
2 Nisan 2008
Mesajlar
3.764
Tepki puanı
534
Puanları
113
Bulunduğu Yer
kAySeRi
Tuttuğu Takım
FENERBAHÇE
Malzemeler :
400 gram çilek

4 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı krema
1 tutam vanilya
15 su bardağı toz tatlandırıcı
1 limon

Hazırlanışı :
Yıkanıp ayıklanan çilekler ezilerek püre haline getirilir. Yıkanan limonun kabuğu rendelenir ve suyu sıkılır. Rendelenmiş limon kabukları ve limon suyu çilek püresine ilave edilir. Soğutulmuş yoğurt ve krema soğuk derince bir kap içinde vanilyayla birlikte 4-5 dakika mikserle çırpılır. Bu karışıma çilek püresi ve toz tatlandırıcı eklenip biraz daha çırpılır. Daha sonra karışım bir kalıba döküp derin dondurucuya konulur. İki saat bekletildikten sonra eşit kaselere bölünerek servis yapılır.
 
Back
Yukarı