Domatesli Peynir Ezmesi
Malzeme: 1 bardak beyaz peynir, 2 çorba kaşığı turşu suyu, 1 salatalık turşusu, 1/4 çorba kaşığı rendelenmiş soğan, 2 çorba kaşığı domates salçası.
Yapılış:
Peynir ve turşu suyu kevgirden geçirilip çatalla ezilir. Üzerine rendelenmiş turşu ve soğan katılır. 2 çorba kaşığı salça da konup pütürler kayboluncaya kadar karıştılır.
Malzeme: 1 bardak beyaz peynir, 2 çorba kaşığı turşu suyu, 1 salatalık turşusu, 1/4 çorba kaşığı rendelenmiş soğan, 2 çorba kaşığı domates salçası.
Yapılış:
Peynir ve turşu suyu kevgirden geçirilip çatalla ezilir. Üzerine rendelenmiş turşu ve soğan katılır. 2 çorba kaşığı salça da konup pütürler kayboluncaya kadar karıştılır.