1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Fırında Fener Balığı Tarifi

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve Aşk'a İnanmışt'ı tarafından 7 Ağustos 2015 başlatılmıştır.

  1. Aşk'a İnanmışt'ı

    Aşk'a İnanmışt'ı Genel Yönetici Staff Member

    Katılım:
    28 Mart 2008
    Mesajlar:
    23.125
    Beğenilen Mesajları:
    2.143
    Bulunduğu Yer:
    ŞANLIURFA
    Tuttuğu Takım:
    GALATASARAY
    Skype:
    fehmi56397
    Malzemeler ve Yapılışı
    4 parça fener balığı fileto
    1,5 su bardağı közlenmiş patlıcan
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 yemek kaşığı un
    1 çay bardağı süt
    2 adet taze fesleğen yaprağı
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Tereyağını tavada eritin ve içine unu ekleyip kavurun. Sütü ekleyip karıştırın ve patlıcanları da keleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Oval bir fırın kabına hazırladığınız beğendiyi yayın. Üzerine fesleğen, ve balıkları dizin. Balıkların üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin ve ılık olarak servis edin.
     

Sayfayı Paylaş