1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Havuçlu Antep Fıstıklı Pilav Tarifi

Konusu 'Pilavlar' forumundadır ve Aşk'a İnanmışt'ı tarafından 15 Kasım 2016 başlatılmıştır.

  1. Aşk'a İnanmışt'ı

    Aşk'a İnanmışt'ı Genel Yönetici Staff Member

    Katılım:
    28 Mart 2008
    Mesajlar:
    23.185
    Beğenilen Mesajları:
    2.143
    Bulunduğu Yer:
    ŞANLIURFA
    Tuttuğu Takım:
    GALATASARAY
    Skype:
    fehmi56397
    Malzemeleri
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 yemek kaşığı tereyağı
    10 adet mantar
    1 adet havuç – rende
    2 su bardağı pirinç
    1 tutam tarçın
    Tuz
    Karabiber
    3 su bardağı su
    ½ su bardağı antep fıstığı – iri dövülmüş

    Hazırlanışı


    Pilav tenceresinde tereyağını zeytinyağıyla birlikte eritin.
    Ardından dilimlediğiniz mantarları ekleyip, kavurun. Mantarlar kavrulduktan sonra rendelediğiniz havucu ekleyin ve bir tur çevirin.Ardından pirinci ilave edin ve kavurmaya devam edin.
    Tarçın, tuz, karabiber ekleyip karıştırın, su ve fıstığı ekleyip bir tur daha karıştırın.
    Su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra da kısık ateşte iyice suyunu çekene kadar pişirip demlenmeye bırakın.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş