1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Mercimek Salatası Tarifi

Konusu 'Salatalar Mezeler' forumundadır ve Aşk'a İnanmışt'ı tarafından 29 Eylül 2015 başlatılmıştır.

  1. Aşk'a İnanmışt'ı

    Aşk'a İnanmışt'ı Genel Yönetici Staff Member

    Katılım:
    28 Mart 2008
    Mesajlar:
    23.185
    Beğenilen Mesajları:
    2.143
    Bulunduğu Yer:
    ŞANLIURFA
    Tuttuğu Takım:
    GALATASARAY
    Skype:
    fehmi56397
    MALZEMELER
    1 su bardagi yesil mercimek
    2 adet orta boy bostan patlicani
    2 adet havuç
    5 adet taze sogan
    1/2 demet maydanoz
    1/2 demet dereotu
    1 adet orta boy sogan
    1 çay bardagi mayonez
    1/2 limonun suyu
    Tuz
    Kirmizi biber
    1 kahve fincani zeytinyagi
    1 dis sarimsak

    YAPILIŞ TARİFİ
    Mercimegi bir tasim kaynatip, süzün. Tekrar sicak su ekleyip, yumusayana kadar haslayin.
    Havuçlari rendeleyin, sogani ince dograyin, maydanoz ve dereotunu ince kiyin. Malzemeyi mercimege karistirin.
    Sosu için, mayonez, limon suyu, zeytinyagi, dövülmüs sarmisak, tuz ve kirmizi biberi bir kapta karistirin.
    Sosu mercimege ilave edip karistirin. Patlicanlari ikiye bölün. Içlerini bosaltin, kararmamasi için hafifçe tuzlayin. Mercimek salatasini içine doldurup servis yapin
     

Sayfayı Paylaş