Orman Yemeği Tarifi

Aşk'a İnanmışt'ı

Genel Yönetici
Staff member
Katılım
28 Mart 2008
Mesajlar
23.243
Tepki puanı
2.147
Puanları
163
Yaş
40
Bulunduğu Yer
ŞANLIURFA
Tuttuğu Takım
GALATASARAY
Malzemeler ve Hazırlanışı
  • 1 kg. parça et
  • 1 kahve fincanı irmik
  • 1 kg. yoğurt
  • 1 yumurta
  • sıvı yağ, karabiber, tuz
  • 1 yemek kaşığı un

Eti tuz ve karabiber ile karıştırıp ovup, terbiye edelim. Düdüklüye alıp, yağını ekleyelim ve kavuralım. Suyunu ilave edip yarım saat dakika kadar pişirelim. Etler pişene kadar terbiyesini hazırlayalım.
Yoğurdu, yumurtayı ve unu çırpalım. Başka bir tava içerisinde az yağda irmiği kavurup pişen ete yavaş yavaş ekleyelim. Arkasından terbiyesini ilave edip kaynayana kadar pişirelim.
Orman yemeğimiz servise hazırdır afiyetler dileriz.
 
Back
Yukarı