1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Pilavlı Defneli Kuzu Gerdan Tarifi

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve Aşk'a İnanmışt'ı tarafından 20 Eylül 2015 başlatılmıştır.

  1. Aşk'a İnanmışt'ı

    Aşk'a İnanmışt'ı Genel Yönetici Staff Member

    Katılım:
    28 Mart 2008
    Mesajlar:
    23.125
    Beğenilen Mesajları:
    2.143
    Bulunduğu Yer:
    ŞANLIURFA
    Tuttuğu Takım:
    GALATASARAY
    Skype:
    fehmi56397
    Malzemeler ve Yapılışı
    500 gram kuzu gerdan eti
    1 tane soğan
    1 tane havuç
    1 tane defne yaprağı
    2 su bardağı pirinç
    4 çorba kaşığı yağ
    1 çorba kaşığı limon suyu
    2 su bardağı su

    Bir tencerenin içine kuzu gerdanı dilimleyerek yerleştirin. Üstüne soğan ve havuçları ince doğrayarak koyun. Su ile defne yaprağını üzerine ekleyip kısık ateşte bir saat pişirin.
    Pilavı yapmak için tencereye yağı ve suyu koyun. Suyun içerisine pirinç ve limon suyunu ekleyerek 20 dakika daha pişirin. Pilav piştiği zaman servis tabağına alarak üzerine etleri yerleştirelim.
     

Sayfayı Paylaş