TEPSİ KEBABI YAPILIŞI

Aşk'a İnanmışt'ı

Genel Yönetici
Staff member
Katılım
28 Mart 2008
Mesajlar
23.243
Tepki puanı
2.147
Puanları
163
Yaş
40
Bulunduğu Yer
ŞANLIURFA
Tuttuğu Takım
GALATASARAY
TEPSİ KEBABI YAPILIŞI



Patlıcanlar yıkanır, üç parmak kalınlığında yuvarlak parçalara bölünür.
...
Et geniş bir kaba konur,
tuz ve karabiber atılarak iyice yoğrulur.
Et, daha sonra orta büyüklükte bir tepsiye alınır,
kenarından baş*layarak
bir patlıcan biraz et konarak tepside iki veya üç sıra şeklinde dizilir.
Domatesler, ikiye bölünüp tepsinin ortasına yerleş*tirilir.
Tepsi fırında 30–35 dakika pişirilir.
Sıcak servis yapılır.
Not: Domates istenmediği takdirde tepsinin tamamı patlıcan ve etle doldurulur



38971_144082875615862_100000424500914_324437_226010_n.jpg
 
Ce: TEPSİ KEBABI YAPILIŞI

Çok kötüsün yaa gece gece yapılırmı buu ahanda canım istedi...:D:D çok severim ellerine sağlık fehmi
 
Ce: TEPSİ KEBABI YAPILIŞI

nerde yedin abla cok seviyosun:D
 
Ce: TEPSİ KEBABI YAPILIŞI

Antepli bi arkdaş vardı,bize nezaman gelse tepsi kebabı yapardı.Birde güzel yapardı ama offff yeme yanında yat...:)
 
Back
Yukarı