1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Zeytinyağlı Kabak

Konusu 'Yemek ve Mutfak' forumundadır ve ilovehuni88 tarafından 9 Kasım 2015 başlatılmıştır.

  1. ilovehuni88

    ilovehuni88 Üye

    Katılım:
    13 Ağustos 2015
    Mesajlar:
    58
    Beğenilen Mesajları:
    1
    Cinsiyet:
    Bay
    Tuttuğu Takım:
    GALATASARAY
    Malzemeleri:

    1 soğan
    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı domates salçası
    Yarım kg kabak
    1 kırmızı biber
    6 bebek havuç
    Tuz
    1 çay kaşığı toz şeker
    Bir su bardağı sıcak su

    Hazırlanışı:

    Kabak yemeği, sebze yemekleri arasında en çok tercih edilenler arasındadır. Zeytinyağlı kabak yemeği için Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salça ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Şerit halinde doğranmış kabakları, kırmızı biberi ve havuçları ilave edin. Tuz, şeker ve sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın. En lezzetli diyet yemekleri arasında olan zeytinyağlı kabak artık hazır, afiyet olsun.
     
    Last edited by a moderator: 9 Kasım 2015

Sayfayı Paylaş